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全国のすし組合加盟店を大繁盛させる道具登場

20人の寿司職人が1,000円で買えます
 この道具は寿し職人の握りを型のして作りました。2つ並べて使えば40人、半分に切れば10人、各お店の使い方で色々
出来ます。いなり寿司や、手巻き寿司にも最適!
 寿司屋の道具は今のところ巻すぐらいです。これでは寿司ロボで売る他業者とは勝負になりません。
 この道具は本格的な江戸前の空洞握りが、シャリを入れて押すだけで出来ます。
使いこなすと約10秒〜15秒で20貫握れます。
お客様は本格的寿司屋の鮨、旨い 安い 早いを待っています。
ランチ・出前・持ち帰り・折詰・皿盛に最適
シャリばなれを良くするために手酢
で容器を濡らします。
シャリの大きさは10g〜25gが最適です。分量はハカリが便利です。容器にシャリを入れます。シャリの切り立てサラサラを入れると入れやすいです。
入れたシャリ真ん中を押して空洞をつくります。シャリは自然に固まります。
親指と人差し指で上下を軽く締めて船底を作ります。
受皿をかぶせて裏返せば出来上がり。新しいメニューが続々出来ます。
サビを付け、ネタを切付けながらシャリ玉に乗せて行きます。飯台の軽く握りながら盛り付け完了。
ホームセンターに売っている1本300円ぐらいの長さ180cmの角材を使用。1.5cm×1.5cm
内径34cm×内径24cm この枠を作るとすべらないので仕事がしやすいです。詳しくはこちら
この容器は実用新案登録手続中です。●電子レンジ対応OKです
ご注文「問い合わせ」は下記にお願いいたします。
(但し、全国すし連組合の方に限ります。)
■価格(通常は10セット(しゃり200貫用) 10,000円(税別・送料別)
 お試し用(1店舗1回限り)1枚(しゃり20貫用)900円(税別・送料別)
■ご注文と問い合わせ先
 静岡県すし組合事務局 tel054-255-7148 fax054-251-2240
 焼津市 中港金寿司 庵原敏雄 tel054-627-0933
 すしポン使用方法のDVDあります。(原価で有料)

寿しポンのメリット

寿司やおにぎりをにぎるというのは、場合によっては大変なことです。たとえば大量な注文及び量販の場合などです。
そこですしポンの出番です。すしポンならそのような場合に十分にご活用頂ける様、工夫がしております。

販売について

すしポンに関するご質問・大量発注のご相談等はお問合せよりご連絡ください。